豚汁
昔から気になる銀座三越本店裏側にある有名ラーメン店
私が知り得るラーメン屋で1番土地代が高い場所で営んでいる。
代金先払いで、日本語片言の中国人おばさんが出迎え、親子と見られる3名で営んでいる模様。
清潔さ、サービスも言うことなし
常に満席
ビルの建て替えで4年ほど休業していたこともある。
生卵が珍しい。
濃くなく、美味しい!
奥の息子さんが、最近、製麺をはじめたという
どおりで麺が美味しかった!
最近、担々麺激戦区人形町突如OPENした。
てんびんぼうと呼ぶ。
うちの食べログマシン小林がOPEN直後、早速、行き、べた褒めであったが誰も信じずしばらく放置だった
OPENから2ヶ月近くなり訪問
坦々麺は挽肉ゴロゴロ、ドロドロ系が主だが、これは胡麻たっぷり、サラサラ系
かなり、私好みで、なんなら坦々麺部門1位かも‼️
ここは群馬県高崎市
ラーメン続きで嫌がる私を谷津が口説き落とし訪れた。
全国でもトップクラスの評価らしい。
くろ松というお店。
(松)特製中華そば 白醤油を注文
美しい!
そして上品で美味しすぎる➖❗️
ラーメンを超え、もはや和食の一種
やばい。もうすぐ50歳にもなると好みも変わるのか・・・・
なんと自分の中のラーメン部門1位におどりでたかも!
ただ、場所的にはそうは行けない・・・・
毎日、日替わり定食が1000円で食べれる。
この日は鰤の照り焼き。
本当に美味しくて必ず、ご飯をお代わりする。
この日も、おかずをこれだけ残し、ご飯半分お代わり
すると佐藤さんが
「うわっ! 後藤さん、まだ、鰤を一口も食べてないです!」
こういうつぎ方とか・・・・
2杯目を納豆でいくのか・・・・・
ここははじめて入店する会社近所の定食屋。
名前は覚えていない。
焼き魚定食を頼んだ。
これはカレイだった。
メニューに豚汁が見えて、この日は寒くてど~しても食べたくなり・・・・
「この焼魚定食の味噌汁を追加料金かかってもいいので豚汁に変えてもらっても良いですか?」
「豚汁のみっていうのありますのでそれ付けますね・・・」
ん???しばらくして気づくが・・・・・豚汁、、、、高くね????
850円???
「豚汁のみ」と「豚汁定食」の差額が100円??
カイデ~~~~~~
運んできたオーナーらしいおっさんが超重そうに・・・・しかもニヤニヤ笑いながら・・・・・・
豚肉もとんかつ用らしき豚が浮いている。
食べ終わる頃・・・・全然減ってないし・・・・味噌汁ついてるし
こんな飲めるか・・・・この量、水でもしんどいわ
お会計1750円
たっけ~~~~~
以上